Potravinářské tabulky od Zdeňka Žáčka (vydané roku 1994 Státním pedagogickým nakladatelstvím) jsou rozsáhlou odbornou publikací určenou především studentům středních odborných škol potravinářského zaměření, technologům, výživovým poradcům a dalším zájemcům o chemické složení potravin.
Jak správně pečovat o knihy?
Jak hodnotit stav knih a jak správně knihy nabízet do antikvariátu?