Popis
Vašák v knize zachycuje nejen chutě, ale i atmosféru hor, kde se vařilo jednoduše, ale s láskou. Je to ideální čtení pro milovníky české kuchyně, kteří chtějí objevit něco víc než klasické svíčkové a knedlíky. Obsahuje recepty, historii, Gastronomický slovníček s výrazy typickými pro krkonošskou kuchyni.